Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği, Ege İhracatçı Birlikleri Genel Sekreterliği bünyesinde 1940 yılında kurulmuş olup, 2025 yılı sonu itibariyle 986 üye firmasıyla faaliyetlerini sürdürmektedir. Birlik üyesi firmalar tarafından 2025 yılında yaklaşık 1,8 milyar ABD doları tutarında ihracat gerçekleştirilmiştir.
Birliğimiz; Türkiye’nin su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörlerinde faaliyet gösteren ihracatçı firmalarını temsil etmekte, sektörlerin uluslararası pazarlarda rekabet gücünün artırılması, sürdürülebilir ihracatın desteklenmesi ve yeni pazarlara erişimin geliştirilmesi amacıyla çalışmalar yürütmektedir.
Birlik bünyesinde aşağıdaki sektörler yer almaktadır:
- Su ürünleri
- Kanatlı eti ve ürünleri
- Yumurta
- Süt ve süt ürünleri
- Kırmızı et ve et mamulleri
- Bal
