SEKTÖREL DUYURU // Avrupa Birliği (AB) Tarımsal Görünüm Raporu (2025-2035)
18 Aralık 2025 Perşembe
Avrupa Komisyonu tarafından, 2035 yılına kadar Avrupa Birliği (AB) tarım piyasalarına ilişkin projeksiyonları sunan Avrupa Birliği Tarımsal Görünüm (EU Agricultural Outlook) Raporu 16 Aralık 2025 tarihinde yayımlanmıştır.
Bahse konu raporda; AB sınırları içerisinde tarımsal faaliyetlerde sürdürülebilir üretim sistemlerine dönüşüm sürecinin devam ettiği, iklim değişikliğinden kaynaklanan zorluklara rağmen AB tarımının özellikle yüksek katma değerli ürünlerde olumlu ticaret performansını destekleyecek şekilde 2035 yılına kadar yüksek verimlilik düzeyini korumasının beklendiği belirtilmektedir.
Söz konusu rapor kapsamında sektörler özelinde;
- Zeytinyağı üretiminin son yıllarda gözlemlenen düşük seviyelerden toparlanmasının beklendiği, sofralık zeytin üretiminde gerileme öngörüldüğü, AB sofralık zeytin sektörünün Türkiye, Fas, Tunus ve Mısır gibi başlıca üretici ülkelerden kaynaklanan artan rekabetle karşı karşıya kalabileceği,
- Taze domatese olan talebin zayıflamasına rağmen, işlenmiş ve atıştırmalık kategorilerindeki büyüme ile çeşitlenmenin devam etmesinin beklendiği, işlenmiş domatesin başlıca üretici ülkelerinin mevcut pazar konumlarını koruması beklenirken, İtalya’nın en büyük üretici ve ihracatçı olmayı sürdüreceği, Mısır ve Şili gibi ülkelerde üretimin genişlemesi ve Türkiye’de çift amaçlı (hem taze hem işleme yönelik) çeşitlerin yetiştirilmesinin pazardaki rekabet baskısını artırabileceği,
- Domates ile benzer şekilde taze portakal tüketimi ve üretiminin azalırken, işlenmiş portakal ürünlerine olan talebin hafif artış göstermesinin öngörüldüğü, portakal ve domates örneklerinin AB genelinde değişen tüketici alışkanlıklarını gösterdiği,
- Sığır, koyun ve keçi eti üretiminin, sürülerin küçülmesi ve değişen tüketici tercihleri nedeniyle kademeli olarak düşmesinin beklendiği,
- Güçlü tüketici talebi nedeniyle kümes hayvanları eti ve yumurta üretiminin artmasının öngörüldüğü,
- Yağlı tohumlar ve baklagillerin ekim alanlarının genişletilmesinin bu ürünlerde üretim artışına katkı sağladığı,
- Süt ürünleri üretiminin genel olarak istikrarlı devam ettiği, süt katı maddeleri, tereyağı ve yağsız süt tozu üretimindeki artışların, daha yüksek katma değerli segmentlerde olumlu bir gelişmeye işaret ettiği,
- Şarap üretiminin değişen tüketim alışkanlıklarını yansıtacak şekilde azalmasının öngörüldüğü bilgisi yer almaktadır.
Tarım sektörlerine ilişkin ayrıntılı bilgiler ile AB ve küresel düzeyde rekabetçilik, gıda güvenliği gibi hususlarında da yer aldığı rapora ilişkin detaylara aşağıda yer alan bağlantıdan erişim sağlanabilmektedir.
Bilgilerinize sunulur.
Serap ÜNAL
Genel Sekreter Yardımcısı
Avrupa Birliği Tarımsal Görünüm Raporu (2025-2035) için lütfen tıklayınız.
Ayrıntılı Bilgi İçin: Ayşegül Dursun